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冬天喝红茶对身体好处有哪些？
红茶是一种温和的茶，冬天喝红茶能够促进消化吸收、暖身养胃。它含有很多人体所需的微量元素。经常喝红茶不仅可以预防多种疾病，还具有保健作用，对人体健康非常有益。红茶中所含的锰元素在人体骨骼中相当重要。那么，冬天喝红茶对身体好处有哪些？我们一起来了解下吧！ 冬天喝红茶对身体好处有哪些？ 1、性情温和、驱寒滋养 红茶富含蛋白质和糖分，其特性甜而温和。在整个冬季，气候处于低湿状态，人体长期处于这种环境中，难…... -
陈年普洱茶功效与作用禁忌
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显。普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。今天为大家讲解普洱茶的功效与作用及禁忌症，快来看看吧! 普洱茶六大作用 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以饮用普洱茶有减肥的效果。普洱茶作用还能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。 2、…... -
名山头普洱茶的口感特征
老班章特征 老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。老班章的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长，如果没有吃什么刺激性食物，这种甘润感会持续几个小时。老班章长于山野，树龄久远，故而老班章的…... -
如何区分红茶中的正山小种、滇红、祁红
对于刚入门的茶客来说，面对不同种类，不同品级的红茶，怎么选？一分钱一分货这个规律貌似行不通，比如喝正山小种，会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红，价格挺贵，却感觉没有传说中那么香。究竟怎么区分？今天就来说说红茶之中比较突出的，正山小种、滇红、祁红。 1.小种“甜香” 小种最甜，香，汤水也挺厚实。小种也是入门的好选择。以价格来看，便宜的味重，口感杂；贵的醇厚，柔顺。新手可能不会马上就有这种体会，像前面说…... -
普洱茶生茶与熟茶如何区分？
我们都知道普洱茶分普洱茶生茶与普洱茶熟茶，但是很多茶友还不会怎么区分普洱茶生茶与熟茶，今天茶户喜就和大家讲讲普洱茶生茶与熟茶如何区分？ 1、从颜色上区分 生普洱茶通常是黄绿色，老的生普洱茶呈墨绿色；熟普洱茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟普洱茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生普洱茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为…... -
为什么绿茶的汤色是绿黄色的?
我们在泡茶的时候，会发现绿茶的汤色是绿黄色的，这是什么原因呢？ 绿茶的干茶色和汤色是两种不同的东西,形成干茶的绿黄色主要是叶绿素、叶黄素和胡萝卜素的颜色,而这些色素不溶于水,所以茶的绿黄色不是由叶绿素脂溶性色素形成的。 形成绿茶汤色的主要物质仍然是茶多酚及其初级氧化物。 茶多酚是一类含有30多种酚类成分的化合物,包括儿茶素、类黄酮、花青素和一些酚酸。 茶多酚一般是水溶性的,其中黄酮类化合物由一些黄…...
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